لبنان

ثلاثة محاضر ضبط بحق مطاعم للشاورما

13 أيار, 2024

نظمت مصلحة الاقتصاد والتجارة في الجنوب، ثلاثة محاضر ضبط بحق مطاعم للشاورما بعد صدور نتائج العينات وتبين أنّها تحتوي على بكتيريا staphylococcus aureus وAnaerobic count وتم إعطاؤها الإرشادات اللازمة لتحسين الوضع، على أن يتم إعادة سحب عينات جديدة من الدجاج واللحوم فور جهوزيتها في مدة أقصاها 48 ساعة وذلك للتثبت من صحتها وخلوها من البكتيريا.

شارك الخبر: